Hotelarstwo. Organizacja i funkcjonowanie...

  • Cena: 41.94 zł
  • EAN: 9788320822922
  • ISBN: 9788320822922
  • Ilość odwiedzin: 166

Opis produktu

W ksiazce kompleksowo przedstawiono zasady organizacji oraz funkcjonowanie obiektu hotelarskiego. Autorzy przedstawili: role obiektów noclegowych we wspólczesnej gospodarce; tworzenie struktury funkcjonalnej takiego obiektu i jej glówne elementy; ksztaltowanie komórek organizacyjnych...

Oceń produkt

Recenzje

Brak ocen dla tego produktu. Bądź pierwszy!